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食品專家提醒:不要盲目購(gòu)買無(wú)標(biāo)識(shí)轉(zhuǎn)基因食品

2002年08月05日 06:26

  中新社北京八月四日電(記者曾利明)衛(wèi)生部的食品專家今天提醒說(shuō),對(duì)制造商不貼標(biāo)識(shí)的轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品,消費(fèi)者不要急于購(gòu)買;消費(fèi)者如果吃了沒有貼標(biāo)識(shí)的轉(zhuǎn)基因食品,可以向衛(wèi)生、工商等部門舉報(bào)。

  專家指出,轉(zhuǎn)基因食品的外表和天然食品沒有多大區(qū)別,味道也與天然食品相似,有的轉(zhuǎn)基因食品中添加了提高蛋白質(zhì)、維生素含量的基因,能給人體補(bǔ)充適量的營(yíng)養(yǎng)。出于對(duì)食品安全的考慮,中國(guó)政府對(duì)轉(zhuǎn)基因食品的上市態(tài)度十分慎重。去年六月,國(guó)家發(fā)布了《農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物安全管理?xiàng)l例》,今年三月又頒布了與其配套的《農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物標(biāo)識(shí)管理辦法》。

  據(jù)知,目前中國(guó)列入第一批標(biāo)識(shí)管理的農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物有大豆種子、大豆、大豆粉、大豆油、玉米種子、玉米、玉米油、玉米粉、油菜種子、油菜籽油、棉花種子、鮮番茄、番茄醬等。

  根據(jù)國(guó)際通行的生物評(píng)價(jià)辦法,按照轉(zhuǎn)基因生物對(duì)人類、動(dòng)植物、微生物和生態(tài)環(huán)境的危害程度,農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物被分為四個(gè)等級(jí):安全等級(jí)Ⅰ(尚不存在危險(xiǎn));安全等級(jí)Ⅱ(具有低度危險(xiǎn));安全等級(jí)Ⅲ(具有中毒危險(xiǎn));安全等級(jí)Ⅳ(具有高度中毒危險(xiǎn))。按照規(guī)定,消費(fèi)者在購(gòu)買轉(zhuǎn)基因食品時(shí),可詢問(wèn)商品的性能、質(zhì)地、有效期限、生產(chǎn)廠商等問(wèn)題,經(jīng)營(yíng)者有義務(wù)向消費(fèi)者說(shuō)明。而生產(chǎn)廠商則要在標(biāo)牌上把包括安全等級(jí)等產(chǎn)品的基本情況介紹清楚。(完)




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